久聞Decocamp的大名,卻因為時間因素錯過了好幾場

這次特地設了鬧鐘,終於............給我報到了

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不遠千里,來到南投的山上,就是為了一睹Decocamp的風采

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這週時序已近冬至時節,山上的落羽松也逐漸轉紅,日照下的色彩顯得繽紛奪目

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這次活動主題是戶外烘培Deco パン,同時還有星空電影院、戶外桑拿以及加藤大祐設計活動限定手刷圖

還有戶外酒吧 Deco Bar 等活動喔

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溫暖的太陽照射下的光線,搭配主辦的佈置,每樣小物都很有趣味

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NORDISK的精靈帳根本是會場的焦點

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戶外桑拿屋已經是Decocamp的標準配備了

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烘培活動下午才開始,在這之前先參觀現場的佈置

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日本職人大熊先生的六角桌,終於有機會近距離觀賞

細節做工和設計果然不馬虎,雖然一張造價不斐,但是訂單已經排至明年四月以後了

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天幕也是大熊先生設計,和韓國合作生產的棉感天幕,據說一推出也創下單月2K面的訂單

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位於A區上方的景色,遠方的山嵐有如一幅畫

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如想享受居高臨下的尊榮感,特A區肯定是首選

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中央有著一顆巨石,可謂是營地的地標無誤

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拜訪一下鄰居的精靈

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又是一張大熊先生的六角桌,放在戶外,空間應用非常靈活,不論是自家或是好友相聚,中央擺個焚火台

就是個聊天聚會的主桌了說

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加藤大祐先生的手刷終於開始囉

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這次特地為戶外烘培Deco パン設計的圖案,讓我們非常喜歡

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一隻熊手捧著鑄鐵鍋中的パン,熊先生的嘴角還流著口水呢

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再來是超厲害的混色手刷,這完全倚靠創作者的靈感,來做現場發揮,只見加藤老師手握繪筆在布面上隨意揮毫

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一個手刷後的圖案,立刻讓現場大家都尖叫了起來,這也太美了

這絕對要有著深厚的美感底子,才有辦法創作出來

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除了Deco パン的限定圖案外,還有先前在AMIGO的圖案,當然不能錯過

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非常具有紀念價值的AMIGO CAMP

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好了好了,今天的重頭大戲終於要上場了,打扮好開始做麵包

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另一邊也開始升起焚火台準備待會使用

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先從老師手上接過事先準備好的麵粉加入奶油和水

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水溫約40度即可

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盡情地搓揉麵團吧

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老師超認真地介紹待會麵團中可以放置的配料

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青醬、番茄、毛豆,綜合水果,通通都可以拿來加到麵包

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甚至OREO餅乾也很適合

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完成了,除了把餡料包進麵糰中,也可以直接置放在外層做記號

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接著要蓋上上蓋後,必須先靜置30分鐘以上,依現場溫度而定

最後發酵完成,就可以拿至焚火台上烘培囉

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除了下層加熱外,就是上層外概要放滿炭火,這樣上下一同加熱,就可以烤出好吃的麵包啦

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紅通通的碳精有沒有很療癒

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雖然已經進入12月份,但是白天的溫度居然可達30度,日夜溫差之大,要注意保暖

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這時候來一杯清涼的飲料最消暑了

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結果只喝到一口,剩下的都被兩隻小人喝光了(泣)

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冬季的夜晚,總是來得特別快,在等待的同時,準備了晚餐,天色也慢慢暗了下來

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這就讓我們開箱看看剛烤好的麵包吧

當然第一件事,就是烙上專屬的活動烙印

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更要美美的拍照,大家都好會擺設

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每個角度拍起來就像是精品般的美

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拿回座位上慢慢品嘗剛出爐的麵包,搭配現場的氣氛,浪漫極啦

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最後變成一個大麵包了

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第一次體驗鑄鐵鍋做麵包,而且還是在戶外,體驗非常的新奇,回家後已經在想鑄鐵鍋還可以做什麼料理了

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營主還熱心地請來附近小農自己摘種的咖啡,沖泡給大家品嘗

新鮮咖啡豆現沖的味道真的太迷人,我們在數帳之外距離都可以聞得到,馬上來續杯了

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下午烘培麵包用的墳火台,夜晚剛好拿來考棉花糖兼取暖

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而這次除了焚火台,還多準備了瓦斯暖爐,體積比一張A4還小,但是熱度非常足夠,開到最大還會熱呢

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今天最後一項活動,聖誕節交換禮物,希望大家都能獲得最喜歡的禮物囉

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很開心在年底前,能夠參加這一場讓我們印象深刻的戶外烘培露營

也希望明年能夠報名更多的不同風格主題的露營

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這次活動包下的是A區,所以僅以記錄此區為主

A區衛浴,非常有特色,外觀全部使用石砌而成

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特別標註一下,浴室夠大間,水桶水勺都有,而水溫水壓非常穩定,洗起來舒服(共四間)

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廁所有蹲式坐式,有付捲筒衛生紙

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一共五間,中間的是坐式,其餘皆為蹲式

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鏡子在後方,牆上有插座,但是沒有吹風機,需要的請自備

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滾石部落露營區 FaceBook

電話: 0972777528

座標:南投縣國姓鄉 (24°05'41.7"N 120°51'22.7"E)

價格:一帳 $4000元 (含營地費、戶外烘焙教學、旅遊平安保險)

海拔:680M

日期:2018/12/14-2018/12/16

 

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