久聞Decocamp的大名,卻因為時間因素錯過了好幾場
這次特地設了鬧鐘,終於............給我報到了
不遠千里,來到南投的山上,就是為了一睹Decocamp的風采
這週時序已近冬至時節,山上的落羽松也逐漸轉紅,日照下的色彩顯得繽紛奪目
這次活動主題是戶外烘培Deco パン,同時還有星空電影院、戶外桑拿以及加藤大祐設計活動限定手刷圖
還有戶外酒吧 Deco Bar 等活動喔
溫暖的太陽照射下的光線,搭配主辦的佈置,每樣小物都很有趣味
NORDISK的精靈帳根本是會場的焦點
戶外桑拿屋已經是Decocamp的標準配備了
烘培活動下午才開始,在這之前先參觀現場的佈置
日本職人大熊先生的六角桌,終於有機會近距離觀賞
細節做工和設計果然不馬虎,雖然一張造價不斐,但是訂單已經排至明年四月以後了
天幕也是大熊先生設計,和韓國合作生產的棉感天幕,據說一推出也創下單月2K面的訂單
位於A區上方的景色,遠方的山嵐有如一幅畫
如想享受居高臨下的尊榮感,特A區肯定是首選
中央有著一顆巨石,可謂是營地的地標無誤
拜訪一下鄰居的精靈
又是一張大熊先生的六角桌,放在戶外,空間應用非常靈活,不論是自家或是好友相聚,中央擺個焚火台
就是個聊天聚會的主桌了說
加藤大祐先生的手刷終於開始囉
這次特地為戶外烘培Deco パン設計的圖案,讓我們非常喜歡
一隻熊手捧著鑄鐵鍋中的パン,熊先生的嘴角還流著口水呢
再來是超厲害的混色手刷,這完全倚靠創作者的靈感,來做現場發揮,只見加藤老師手握繪筆在布面上隨意揮毫
一個手刷後的圖案,立刻讓現場大家都尖叫了起來,這也太美了
這絕對要有著深厚的美感底子,才有辦法創作出來
除了Deco パン的限定圖案外,還有先前在AMIGO的圖案,當然不能錯過
非常具有紀念價值的AMIGO CAMP
好了好了,今天的重頭大戲終於要上場了,打扮好開始做麵包
另一邊也開始升起焚火台準備待會使用
先從老師手上接過事先準備好的麵粉加入奶油和水
水溫約40度即可
盡情地搓揉麵團吧
老師超認真地介紹待會麵團中可以放置的配料
青醬、番茄、毛豆,綜合水果,通通都可以拿來加到麵包
甚至OREO餅乾也很適合
完成了,除了把餡料包進麵糰中,也可以直接置放在外層做記號
接著要蓋上上蓋後,必須先靜置30分鐘以上,依現場溫度而定
最後發酵完成,就可以拿至焚火台上烘培囉
除了下層加熱外,就是上層外概要放滿炭火,這樣上下一同加熱,就可以烤出好吃的麵包啦
紅通通的碳精有沒有很療癒
雖然已經進入12月份,但是白天的溫度居然可達30度,日夜溫差之大,要注意保暖
這時候來一杯清涼的飲料最消暑了
結果只喝到一口,剩下的都被兩隻小人喝光了(泣)
冬季的夜晚,總是來得特別快,在等待的同時,準備了晚餐,天色也慢慢暗了下來
這就讓我們開箱看看剛烤好的麵包吧
當然第一件事,就是烙上專屬的活動烙印
更要美美的拍照,大家都好會擺設
每個角度拍起來就像是精品般的美
拿回座位上慢慢品嘗剛出爐的麵包,搭配現場的氣氛,浪漫極啦
最後變成一個大麵包了
第一次體驗鑄鐵鍋做麵包,而且還是在戶外,體驗非常的新奇,回家後已經在想鑄鐵鍋還可以做什麼料理了
營主還熱心地請來附近小農自己摘種的咖啡,沖泡給大家品嘗
新鮮咖啡豆現沖的味道真的太迷人,我們在數帳之外距離都可以聞得到,馬上來續杯了
下午烘培麵包用的墳火台,夜晚剛好拿來考棉花糖兼取暖
而這次除了焚火台,還多準備了瓦斯暖爐,體積比一張A4還小,但是熱度非常足夠,開到最大還會熱呢
今天最後一項活動,聖誕節交換禮物,希望大家都能獲得最喜歡的禮物囉
很開心在年底前,能夠參加這一場讓我們印象深刻的戶外烘培露營
也希望明年能夠報名更多的不同風格主題的露營
這次活動包下的是A區,所以僅以記錄此區為主
A區衛浴,非常有特色,外觀全部使用石砌而成
特別標註一下,浴室夠大間,水桶水勺都有,而水溫水壓非常穩定,洗起來舒服(共四間)
廁所有蹲式坐式,有付捲筒衛生紙
一共五間,中間的是坐式,其餘皆為蹲式
鏡子在後方,牆上有插座,但是沒有吹風機,需要的請自備
滾石部落露營區 FaceBook
電話: 0972777528
座標:南投縣國姓鄉 (24°05'41.7"N 120°51'22.7"E)
價格:一帳 $4000元 (含營地費、戶外烘焙教學、旅遊平安保險)
海拔:680M
日期:2018/12/14-2018/12/16
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